第八届世界养生大会暨首届霍山石斛科技发展论坛举行今天上午9点，我省霍山县将近50家有关健康养生类品牌企业在安徽省国际会展中心参与第八届世界养生大会暨2016中医药健康养生产业展览会。另外，首届中国霍山石斛科技发展论坛也于今天上午举办。
位于安徽西南部大别山区腹地的霍山县，雨露充沛，四季分明，具有优良的健康养生环境，且素有“金山药岭名茶地、竹海桑园水电乡”之称。霍山更是药材之乡，现有药园5万亩，为全国中医中药试点县。霍山米斛和断血流、天麻、茯苓、杜仲等名贵中药材，还有养生佳品天然葛根、百合、木耳、香菇等，都在本次健康养生展中。
据了解，在众多展品中有着“软黄金”之称的霍山石斛，是本次霍山团重点展出产品。据斛生记负责人介绍，霍山石斛俗称米斛，具有悠久的食用和药用历史，堪得“中华第一仙草”的美誉。霍山米斛具有滋阴益气、温补五脏、降低血糖，调节血脂、提高人体免疫力，抑制肿瘤的作用。
除霍山石斛产品外，展览现场还演示了石斛传统工艺，传授石斛种植知识。据介绍，霍山石斛最有名的技艺属于霍山枫斗工艺，其采用的是祖传的铁丝缠绕手法，经分拣、清洗、炒制、绕条等十八道工序制成的弹簧状干品。 “接下来我们将坚持品质作为创品牌的至根，真正发挥霍山石斛的养生功能，让更多的人提高对健康生活的思考和追求。” 霍山组团负责人介绍说。
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